天气不利，柬埔寨盐产量下降50%

【柬单网综合报道】据柬媒消息，近日，工业、科技与创新部发布报告称，受气候变化影响，柬埔寨今年盐产量下降近半，导致国内出现食盐短缺，必须从国外进口。

报告指出，截至今年7月份，柬埔寨盐产量只有4万吨，与去年的7.5万吨相比，下降了近50%。

据观察，柬埔寨每年需要9至10万吨食盐来供应本地市场，但由于年初的持续降雨天气，导致贡布和白马省盐商无法按计划进行产盐。

本地一家进口食盐公司总经理包巴兰表示，尽管今年的盐田面积和劳动力保持不变，但不利的天气导致本地盐产量急剧下降。对此，柬埔寨政府批准本地私企可以进口6万吨食盐，以解决本地食盐短缺和防止盐价上涨。

他透露，柬埔寨进口的食盐都来自印度，因为印度像柬埔寨一样生产天然盐。8月2日，公司进口了4000吨食盐，目前已抵达金边自治港。

今年2月份，柬埔寨工业、科技与创新部部长占比塞指出，本部正在与财经部合作，以重新规划柬埔寨5年盐业发展战略（2022-2026年），包括贡布-白马盐场的管理、保护和发展指导方针。

他说，该战略的制定将加强柬埔寨盐业的发展，同时鼓励和促进食盐的生产、透明度和问责制。

据了解，贡布省和白马省是柬埔寨的盐产地。去年，这两个省份的盐田面积总共有4748公顷。2014年、2015年和2016年，柬埔寨盐产量持续达到10万吨以上，直到2017年，柬埔寨盐产量逐年下跌。

来源：综合自柬媒
编译：Yin
校对：小米

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