“老鼠猪”畅销，一头乳猪售价100美元

（图片来源：柬媒）

【柬单网综合报道】据柬媒消息，“老鼠猪”是柬埔寨人民最喜欢吃的猪类。无论价格多高，民众都舍得掏钱购买。

实居省“老鼠猪”农场老板沈松巴表示，他于2021年期间从蒙乐迪公爵的农场获得“老鼠猪”猪种。
       
他说，当初只是想试着饲养，后来发现这种猪类很容易饲养，长得也很快，数量很快从9只增长至50只。

沈松巴指出，“老鼠猪”的生活方式与野猪差不多，喜欢吃米糠、蔬菜、香蕉、木瓜和熟芒果等。为了让“老鼠猪”认识主人，必须每天喂一次食物。

他说，“老鼠猪”饲养4个月后就可以出售，一只乳猪重量从10到15公斤。一般来说，7到10公斤的乳猪，售价一只40万瑞尔（约合100美元），而大猪按公斤计算，售价一公斤3万瑞尔（约合7.5美元）。

沈松巴表示，鉴于“老鼠猪”需求日益增长，未来将继续扩大饲养规模，为民众提供自然和美味的猪肉。

来源：综合自柬媒
编译：Yin
校对：小米

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