塞外风情的烤羊排!色泽金黄,香味浓郁,端上来的时候,就已经口水四溢。咬一口,皮子的酥脆和内里肥瘦相间的口感,全部融入口中,吃起来层次丰富。是不是已经迫不及待地想抢上一根来吃。
它家的羊肉串几乎每桌必点!羊肉块头可是真不小,一串就能吃过瘾!
刚烤完的羊肉串,表面泛着滋滋的油光,这诱惑力可不是一般的大!羊肉被烤的焦香嫩里,吃起来肉质厚实又有嚼劲!
羊腿烤制前是腌制过的,这样烤出来的肉质才会酥软鲜嫩。采用十几种酱料,反复揉压、划道使之被吸收包裹。
趁热嚼几口,肥瘦匀称,外酥里嫩,而且得益于丰富的汁水,口感一点不干涩。隐约间有一丝嚼劲,唇齿间充满刺激的烤肉香味,真的过瘾!
火锅的快乐,涮毛肚会告诉你,在翻腾的锅底里数上八秒,这短暂的等待带来的是舌尖上的享受~
趁着毛肚挂着汤汁入口,先是锅底的香辣,然后是爽脆却不失柔嫩的口感,层层叠叠的,层次交错。
看似简单的虾滑,实则是虾滑+鱼籽的无敌组合!精选大只鲜虾,然后纯手工打制虾泥。
每一颗虾滑都嵌入了满满的鱼籽,金黄的鱼籽点缀在白嫩的虾肉中,仿佛一颗颗闪着金光的珍珠~
虾滑的弹牙口感加上鱼籽的爆浆感,入口就是滑嫩、Q弹、爽脆多种口感接踵而至!每一颗虾滑入口都仿佛鲜活的大虾在舌尖跳舞。