
【柬单网综合报道】据柬媒消息,2月5日,柬埔寨制盐厂Thaung Enterprise董事文那林近日接受采访时透露,公司生产的食盐已经进入日本和欧洲市场。
他介绍了食盐从生产到加工和出口,以及进入国际市场竞争的整个过程。
文那林表示,生产食盐必须耗时45至50天,还必须再储存3天至一周才能制做。
文那林强调,柬埔寨的食盐比其他国家的食盐味道更好,因为柬埔寨的海水没有受污染,提取出的盐的品质和口感更好。
柬埔寨盐业协会预测,2025年盐产量可能达到8万到10万吨,足以满足国内市场的需求。
来源:综合自柬媒