记者：人鱼
编辑：Miles
以金边国际机场为起点，沿着俄罗斯大道往西南方向行走约1300米，便可抵达机场附近乃至整个金边赫赫有名的“中国街”。据了解，中国街是一条长约550米的街道，在金边市政府的街道编号为113K。在这条不算太长的街道上，分布着大大小小数十家商铺，无论是饭店、超市，还是诊所、汇兑，中国街几乎涵盖了生活的方方面面。
今年已46岁的老林（化名）就在中国街经营着一家餐厅。除了常规的炒菜外，他的餐厅还售卖手工水饺。自2019年“西港818事件”后迁来金边开餐馆以来，老林不仅奇迹般地扛过了中国人大规模撤离和新冠疫情对中餐馆造成的双重打击，还坚持经营至今。
对老林而言，虽然赚得不多，但也足以维持收支平衡。这在不少在柬埔寨从事餐饮业的人看来，已堪称“奇迹”。毕竟，“内卷”已成为行业共识。
但老林却对未来充满“希望”，尤其是4月17日之后，这种感觉愈发强烈4月17日，应柬埔寨国王西哈莫尼邀请，中国国家主席习近平乘专机抵达金边，展开自2016年以来、时隔近九年的国事访问。
就在习近平主席抵达的当天，老林特地发了一条朋友圈：“热烈欢迎习近平主席访问柬埔寨，对我们在柬的中国人来说，希望更足了。”而他说这句话的原因，是因为他隐约感到：对于像他这样在柬从事中餐行业的人来说，一个新的机会正“悄然而至”。
“其实我2016年就来过柬埔寨，不过那时只是单纯旅游。但我没想到，自己竟然会与这个国家结下一段这么久的缘分。”老林告诉记者，“当时第一站我就去了暹粒，还参观了吴哥窟。我最直观的感受就是，怎么会有这么多中国人来柬埔寨旅游？”
事实上也确实如此。柬埔寨旅游部数据显示，2016年共有约83.5万名中国游客来柬旅游。当年，中国游客的到来对柬埔寨旅游业起到了显著推动作用，尤其是在国内“五一”“十一”等黄金周期间，中国游客几乎“挤爆”暹粒。
“那时候我就在想，中国游客这么多，我是不是也能来这边做点小生意，挣一波钱？”老林说，“但后来并没立刻行动，直到2019年初，有人告诉我说西港做什么都能赚钱。加上我之前来过柬埔寨，对这里有些了解，就从国内直接飞来了西港，在双狮附近开了一家中餐馆。”
之后的事情，很多人都耳熟能详。“818事件”后，大批中国人撤离，老林的餐馆也被迫关门。但他并未就此放弃，而是转战金边，并坚持经营至今，期间还挺过了疫情的冲击。
老林告诉记者，在最困难的时刻，正是“希望”两个字支撑着他挺了过来。“其实说是‘希望’，不如说是一种信念。
“我始终觉得，在这个地方，只要坚持下去，总能有口饭吃。事实证明，我确实受益于这种坚持。虽然中餐行业竞争激烈，但我依然可以做到收支平衡。起码从这点看，我确实比一些同行过得好。”老林说，“而这次习近平主席的访问，我觉得在希望之外，还带来了更多可能的机会。”
他表示，这种“机会”，就在于国家最高领导人的到访，为在柬的中国人带来了一种确定性的信心。
“我们做的是餐饮行业，竞争非常激烈，客户也几乎全是中国人，柬埔寨本地人很少来消费。我相信，随着这次访问圆满完成，将会有更多中国投资者来到柬埔寨。对我们这种做配套服务的人来说，这意味着会有更多顾客。毕竟人在异乡，总会怀念那一口家乡味。”老林说。
和老林一样充满希望的，还有从事建筑行业的老梁（化名）。在此前接受采访时，老梁向记者透露，他从事建筑工程多年，明显的感受是：原先工程款能全额现金结算，现在却时常遇到“房抵债”的现象。
“我明明是赚钱的，却变成了讨债的。有时候对方欠钱，但轮到我要钱时却像个孙子。”这是老梁当时无奈吐露的心声。
“比如这次习近平主席访问柬埔寨，我相信未来机会会更多，也会有更多中国人重新回到这里创业经营。中国人多了，像我这样的人机会自然也会多。我也有信心继续做一个正常的包工头和生意人，该挣的钱，一分不少地挣回来。”老梁说。
如果说老梁和老林的希望，是对自己行业前景的信心，那么中国同胞小李的希望，或许是希望不再被国内亲友误解自己是在柬埔寨“干黑活”。
“我2019年初到柬埔寨时，就记得西港发生了不少针对中国人的暴力事件。那是我第一次出国，实在难以想象，在这样一个东南亚国家，中国人会在大街上被当场绑架、爆头，甚至被腰斩。”小李说，“但尽管如此，我从未将柬埔寨视为犯罪天堂。相反，我认为这里适合打拼。”
小李坦言，直到现在，家人对柬埔寨印象仍不正面，甚至一些高中同学听说他在柬埔寨工作，还怀疑他是否干的是“合法的活”。
“这次习近平主席访问柬埔寨，我觉得就是对这个国家的一种别样‘正名’。我可以很自豪地对那些仍对柬埔寨有偏见的亲友说——连习近平主席都访问了柬埔寨，你们还有什么理由继续带着偏见看待这里？”小李说。
事实也确如他所说。在4月17日，习近平主席与洪玛耐首相会谈时，双方一致同意采取更有力、更有效的措施，坚决打击网络赌博和电信诈骗，维护社会安定与地区国家间的正常交往秩序。
“看到这条新闻我真的非常高兴。不可否认，现在在柬从事灰黑产业的人依然不少，但我相信，未来这些人将逐渐失去生存空间。毕竟在国家意志面前，没有哪个‘盘总’能独善其身。”小李说。
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