“在重庆，火锅是解药，老码头是药引子！”
上世纪30年代，朝天门码头的船工们抡着膀子，把牛油、辣椒、花椒往铁锅里一甩，江水混着汗水，熬出了一锅 “江湖救急” 的狠辣——这就是 重庆老码头火锅 的祖师爷！
如今，这口从江边滚进了金边，可脾气一点没变：老板依旧坚持 “三斤油一斤料” 的古法炒制，江津九叶青花椒千里迢迢奔赴，石柱红辣椒带着山城的炽热而来，牛油历经 “三煸三滤” 的严苛考验，就为在柬埔寨的土地上，重现那锅让重庆人魂牵梦绕的沸腾红汤！
在咱们柬埔寨的老码头火锅店里，江湖规矩一个不少！锅底坚决不改良，“老码头三绝”—— 重油、重辣、重麻，就是要让你体验原汁原味的重庆火辣。别担心 hold 不住，尝过的柬埔寨朋友和华人食客都直呼 “上瘾”，辣而不燥的醇厚香气，分分钟让你爱上这种舌尖蹦迪的感觉！
食材更是讲究到极致！毛肚从屠场直达，脆嫩得能听见 “嘎吱” 声；
黄喉坚持手工撕膜，在红汤里七上八下后，弹牙爽脆的口感直接封神！
要知道，在柬埔寨，想吃到这么新鲜地道的火锅食材，只有老码头能满足你！
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蘸料江湖更是精彩！“油碟派” 和 “干碟派” 在这里激烈 battle！
香油蒜泥的温柔，能瞬间安抚被辣到的舌尖；辣椒面配花生碎的干碟，则把重庆的豪爽展现得淋漓尽致。
无论你是柬埔寨本地人，还是旅居于此的华人朋友，都能找到本命蘸料，在老码头的蘸料江湖里，成为独当一面的 “武林高手”！
约上柬埔寨的好友，或是华人同胞，围坐在老码头火锅旁，看着红汤翻滚，听着熟悉又新奇的 “咕噜” 声，仿佛一秒穿越到重庆的街头巷尾。涮一片毛肚，裹满蘸料，麻辣鲜香在口中炸开；再来一口鲜嫩鸭肠、Q 弹虾滑，每一口都是重庆味道与柬埔寨风情的奇妙碰撞！
在柬埔寨，老码头火锅不只是一家餐厅，更是一座文化的桥梁！它把重庆码头的豪爽热情，和柬埔寨的包容多元完美融合。无论你是想解乡愁，还是想挑战味蕾新体验，老码头火锅都敞开大门等你来！这个周末，就带上家人朋友，来柬埔寨的老码头火锅，在这一锅沸腾的红汤里，书写属于你的江湖故事！
地址：金街桥牌商场华润万家超市上扶梯二楼
联系方式：015668982
粤公网安备 44010602009068号
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