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晓风漫卷檐边鸣,晨露轻融一溪清。
铸铁方盘新拭净,今朝起火试初烹。
细除尘锈开寒铁,薄润脂油养旧成。
方寸煎盘藏百味,一纸锅贴寄乡情。
远渡重洋非易事,持薪守味自坚行。
愿将齐鲁烟火色,散作金边桌上羹。
慢煎焦底凝香韵,静待来客识芳名。
且借这一方黑铁,把中华面食的温香,递予异乡众生。
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