柬埔寨人在田里干了一天的活，天也快黑了，人也饿了，柬埔寨小姑娘就就从田里摘来两个椰子，从家里拿来三个鸡蛋，还准备了一些调料，准备给家人直接在田里做炖美餐，来看看柬埔寨姑娘是怎么做的吧！

准备的调料也比较丰富的，有自家种的小葱，刚从辣椒苗上摘下来的新鲜红辣椒，还有自家种的胡萝卜、白糖、盐、油等，把这些东西放在一个小托盘子上面，看起来还蛮清爽的。

把椰子挖开油后，里面的椰汁倒出来一半，留一半在里面，然后把鸡蛋打进去。

把胡萝卜切碎一起放到椰子里面，切得细细得，会更容易熟。

小葱也切碎放到里面。

然后放上几勺白糖（柬埔寨人喜欢吃糖，不管做什么菜都喜欢放上大量的糖，真是一个甜蜜的民族。）

用个勺子把里面的东西搅匀了。

再把小红辣椒切碎放到里面，里面再放一点盐，一点油。

在地上生好火之后，石头上放个铁架子，然后把椰子盖上盖放在上面烤。

大火很快就把椰子包围住了，里面的鸡蛋液也在火的加工下变熟。

天色渐渐暗了下来，柬埔寨小姑娘做的椰子鸡蛋也做好了，虽然椰子已经被火给烧得很黑，但是并没有烧穿，里面的鸡蛋也没有烧糊，看起来颜色还蛮好的。

柬埔寨小姑娘先把做好的鸡蛋拿给弟弟尝，真是个好姐姐，弟弟看起来也很乖哦！

弟弟吃完姐姐做的椰鸡蛋之后连竖大拇指！看后你觉得怎么样，这种做美食的方法还不错的吧？