菠菜大军撤离后，中餐行情下滑

【柬单网综合报道】近年来，在中国政府“一带一路“的倡议下，数十万中国人入境柬埔寨投资、工作、生活……促使柬埔寨社会经济结构发生一系列变化。


应运而起因饮食文化差异，很多在柬中国人吃不惯本地食物，因此大批符合中国人口味的中餐厅在金边、西港、暹粒等省市纷纷涌现，另外木牌、波贝、巴域等中国人大量聚集的城镇也有中餐厅“出没”。 金街广场位于金边市桑园区78街，目前有数十家门店，其中餐饮店铺占到80%以上，全部由中国人运营。

金街广场东段是在建的神州长城楼盘，对面是巴厘岛酒店公寓和东横酒店，均为高端地产项目，处于第三角位置的金街广场地价水涨船高。 金街广场于今年3月底开工，短短两个多月，6月初整条街的餐饮店纷纷开业，金街的建成速度堪称柬埔寨经济发展速度的代表，也是柬埔寨餐饮业高速发展的表现。


突入转折金街的繁荣并没有持续太久，9月底，金街很多餐饮店的客流量开始明显走低。 位于金街核心位置的一家湖南特色餐厅，老板是一位近60岁的大叔，一口地道常德口音，在接受《泛亚生活》记者采访时， 湖南大叔表示自己餐厅的客流量在9月底开始减少，现在比早前减少了三成左右。

这家湖南餐厅于6月开业，因口味正宗，开业后每天午餐、晚餐基本都是满桌状态，直到9月底开始，客流量出现明显下滑，其中很多老顾客去而不返。

湖南大叔称，自己开办这家湖南餐厅前前后后花了30多万美元，每月水电人工食材等成本支出也接近2万美元，至今还没有回本，生意却已出现明显下滑。

关于客流量下滑的原因，湖南大叔表示是受禁赌令影响，很多中国人离开金边所致。 记者留意到在距离这家湖南餐厅不远的地方，一家主打牛蛙火锅的餐厅大门紧闭，门上还贴着物业催交水电费的通知单。


另一家在63街附近以送外卖为主的中国快餐店似乎业绩下滑更多，快餐店老板称目前订单量比前几月少了近一半。

禁令之威在讨论客流量下滑原因的时候，很多餐厅老板都直言是受禁赌令影响。 8月18日，柬埔寨政府颁发禁赌令，随后中柬警方联合执法进行大抓捕，一个月内千余名非法网络赌博人员及电信诈骗人员被遣回中国。


9月中旬左右，禁赌令影响蔓延至金边，此前蒸蒸日上的服务业开始出现转折，其中餐饮业受影响最深，但禁赌令并非餐饮业下滑的唯一原因。

在柬埔寨政府颁布禁赌令之前，因中国人的大量到来，柬埔寨的华人餐饮市场被盘活，很多中国餐饮业者视为创业良机，争相筹金准备赴柬开店，已在柬开店的则计划开设分店。

来源：网易网-柬易金边

编译：柬单网

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没多大门槛的行业，自己人活活把自己人挤死了！
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金街要不黄掉那天理都不容一只鸡55美金。
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西港凉了，凉金边了。
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这个金街回国前经常去吃，大门口的快餐店不贵，里面锅巨侠味道也不错，貌似听说关门了，大门旁二楼理发店笑死，开始定的价格十八美金，里面有几家傻子开的店太可笑了，鸭脖店雇佣了几个当地人，水果店赚的钱够开四五个人工资吗？还有开小超市的有生意？
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在大寨子，除了沙县料理，别的中式都吃不起
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木牌巴域，原来这是两个地方，受教了
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菠菜等非法行为的存在本来就是弊大于利，迟早要被淘汰的
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熊猫侠 发表于 2019-11-8 18:22
不管影响了什么，不管发展滞后了多少，菠菜，始终是要灭除的

短期看确实对柬埔寨经济带来了影响，但是对于长远发展还是有好处的
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一生中最爱 发表于 2019-11-9 07:59
我觉得还是港式(旺角茶餐厅)正宗

不錯！還蠻常去的
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人满为患，现在是人去楼空了
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顶住
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Hilton 发表于 2019-11-8 15:22
这篇报道里那个位置的沙县我也消费不起。6块一碗面条智商税真的是交不起啊
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那也得吃饭啊
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地方都没分清楚
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